Stagiaire Master ICAP, Ingénierie Cosmétiques, arômes et parfums ; spécialité arôme et parfum Université de Montpellier II Montpellier sur environnement.enligne-fr.com

Madame,
Monsieur,

Je suis
actuellement étudiante en première année du master ICAP Arômes et Parfums de
Montpellier, et, dans le cadre de ma formation, je suis à la recherche d’un
laboratoire ou une entreprise pouvant m’accueillir pendant une période de 4 à 5 mois à partir du 1^er
Mars 2018.

Mon objectif est
de travailler aux côtés d’un professionnel pour me qualifier et avoir une nouvelle
expérience professionnelle dans le domaine des arômes. Ce stage est pour moi
l’occasion de mettre en pratique mes connaissances acquises au cours de ma
formation et de me conforter dans mon futur professionnel. Lors de ma
formation, j’ai étudié la chimie analytique, la chimie des biomolécules et des
produits naturels, des domaines qui m’intéressent et, c’est pourquoi je
souhaiterais en apprendre davantage sur le métier, et développer des compétences
professionnelles.

J’ai intégré le master ICAP dans le but de travailler
ensuite dans le domaine des arômes et de l’agroalimentaire. Dans cet optique,
j’ai effectué un stage de 2 mois à l’Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers,
au sein du laboratoire GRAPPE-INRA où j’ai pu travailler en tant que
technicienne sur la recherche d’une méthode d’analyse des tanins du vin par
HPLC. Ce stage m’a permis de découvrir le milieu professionnel et la recherche
dans le domaine des analyses chimiques de produits alimentaires. J’ai ainsi pu
manipuler le matériel de chromatographie professionnel et développer un esprit
critique et scientifique en cherchant des solutions aux problèmes rencontrés.
Cela m’a aussi permis de confirmer mon idée de projet professionnel qui est de
travailler dans le domaine des analyses chimiques en lien avec
l’agroalimentaire. De plus, durant l’été, j’ai travaillé dans un laboratoire d’analyses
d’eau où j’ai pu manipuler le matériel de chromatographie liquide.

Dynamique et motivée, je suis prête à
m’investir dans les missions que vous me proposerez. Désireuse d’apprendre,
j’apprécie le travail en équipe qui, selon moi, peut m’apporter de nouvelles
connaissances et de nouveaux points de vue. De plus, je pense avoir acquis une
certaine autonomie lors des travaux pratiques de ma formation.

Je vous prie
d’agréer Madame, Monsieur mes salutations distinguées et reste disponible pour
toutes informations supplémentaires.

Etudiante en 1ère année de Master Chimie des Arômes et Parfums
A la recherche d'un stage d'aromaticien ou analyste sensoriel


EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE -STAGE
laboratoire GRAPPE - ESA - INRA, Angers
02/05/17-30/06-17 | Stagiaire
Mise au point d’une méthode d’analyse des tanins contenus dans les raisins et le vin
· Autonomie et travail en équipe
· Travaux de recherche et bibliographie
· Manipulation de matériel HPLC et outils informatiques
laboratoire Inovalys, Angers
01/07/17-20/08-17 | Technicienne de laboratoire

Analyse d’eau par chromatographie liquide, mesure de la DCO, DBO.

FORMATION

Université de Montpellier


2017-2018 | M1 ICAP Arômes et Parfums

Chimie analytique, Chimie des produits naturels, Biochimie, Chimie organique


UFR Sciences, Angers
2016-2017 | Licence Chimie Environnement (mention assez bien)

Chimie analytique (spectroscopique, chromatographique), Synthèse organique, Relation structure-propriété des biomolécules, Chimie de l’eau et des pesticides, Structure de la matière (cristallographie, chimie quantique, magnétisme), Cinétique chimique, Thermodynamique chimique, Equilibre hétérogène (cours en Anglais), Electrochimie (Oxydoréduction) Chimie énergie (Moteurs, piles électriques)


2015-2016 | L2 MPCIE (Physique et Chimie)


2014-2015 | L1 MPCIE



Lycée Joachim du Bellay, Angers

Mention européenne (Anglais)


2013-2014 | Terminale scientifique, spécialité SVT